Boas,
O facto de fazer streaming apenas lhe vai passar a imagem, não lhe permite o controlo das funções do gravador.
O meu conselho é o uso de mais que um gravador, em dois pontos a meia distância.
Pelas informações adicionais que nos enviou , os edifícios estão ligados com fibra optica, pelo que deve existir uma rede. Assim basta ligar os gravadores à rede.
Quanto às distâncias entre as Câmaras e os gravadores só é problema se usar cabo coaxial. Mas se usar cabo UTP CAT 5(FTP ou SFTP) pode ter 150 metros de distância usando conversores passivos:
http://www.cctv-euro.com/loja/transmissor-video-por-utp.html
Tem que instalar 1x conversor no lado do gravador e outro no lado da câmara.
Este modelo como é passivo (sem alimentação) só tem este alcance.
Mas pode usar um passivo e um activo do lado do gravador (ou até 2x activos) e levar o sinal de vídeo a distâncias de 1km.
Uma outra vantagem de se usar o cabo UTP, é o facto de passar o sinal de 4x câmaras num único cabo. Assim em vez de ir um cabo do gravador a cada câmara (como no coaxial), pode ligar 4x câmaras em série.
Pareceu-me que ainda estão em fase de trabalhos, pelo que se optarem pelo uso deste tipo de ligação e necessitarem de mais informações pff liguem me que terei todo o gosto em vos esclarecer.
Caso pretendam podemos fazer esclarecimentos e teste de imagem no local, neste caso com custos de deslocação.
Atentamente,